CNN
–
روابط بین ایالات متحده و کره جنوبی در دکور و در منوی شام دولتی مفصل روز چهارشنبه در کاخ سفید که در زیر شاخه های شکوفه های گیلاس در اتاق شرقی پس از هفته ها آماده سازی دقیق دیپلماتیک برگزار می شود، در جلو و مرکز قرار خواهد گرفت.
دکتر جیل بایدن، بانوی اول، در پیش نمایش شام دولتی، که به طور سنتی یکی از پر زرق و برق ترین رویدادها در کاخ سفید برگزار می شد، به خبرنگاران گفت: «از شوهرم فهمیدم که همه سیاست ها شخصی است. “این در مورد یافتن رشته های مشترک بشریت است که ما را به هم متصل می کند – که از فاصله و تفاوت فراتر می رود – و بر اساس آن ارزش های مشترک ایجاد می شود.”
بانوی اول گفت، کاخ سفید از رئیس جمهور یون سوک یول و خانم کیم کئون هی استقبال خواهد کرد، با “تجلیل از 70 سال اتحاد ما با نمادها و لحظات زیبایی که منعکس کننده هر دو کشور ما است.”
این دیدار روز سه شنبه در حالی آغاز می شود که بایدن ها از رئیس جمهور یون و همسرش برای بازدید عصرانه از بنای یادبود جنگ کره استقبال کنند. مهمانان به طور رسمی با یک مراسم ورود رسمی روز چهارشنبه در چمن جنوبی قبل از دیدار دوجانبه با روسای جمهور و پس از آن یک کنفرانس مطبوعاتی مشترک پذیرایی خواهند شد. و در عصر، زمان شکوه و شکوه کامل کاخ سفید است، زیرا رهبران، همسران آنها و مقامات کلیدی در شام دولتی با کراوات سیاه شرکت می کنند، درست دومین دوره دولت بایدن.
در این برهه حساس از تاریخ برای اتحاد ایالات متحده و کره، چیزهای زیادی در خطر است و همه جزئیات به طور جدی و با دقت آماده شده است. دیپلماسی بصری مهم تنظیم صحنه ای برای استقبال از یون و تیمش در اوایل این هفته به خوبی در جریان بود، زیرا اعضای اصلی تیم مسئول رویداد شام، طراحی شام دولتی و عناصر آشپزی را برای خبرنگاران به نمایش گذاشتند.
کارلوس الیزوندو، دبیر اجتماعی کاخ سفید، با تأکید بر اهمیت هر انتخاب، از گلها گرفته تا شمع و چینیهای ظریف، گفت: «ما برای هر عنصر دکور و منظرهای که مهمانان تجربه خواهند کرد، دقت، زمان و فکر زیادی صرف کردیم.
برای این منظور، مهمانان در بشقابهای آمریکایی با طعمهای کاملاً کرهای غذا میخورند که توسط سرآشپز مشهور کرهای-آمریکایی و برنده جایزه جیمز ریش، ادوارد لی، که در کنار سرآشپز اجرایی کاخ سفید، کریس کامرفورد و آشپز اجرایی شیرینیپزی سوزی موریسون کار میکرد، زنده شده است.
«در کودکی، شام روز شکرگزاری غذای مورد علاقه خانواده من بود. و بسیار سنتی بود – با بوقلمون و کنار و چاشنی. اما کره ای بودن، همیشه باید روی همه چیز سس سویا و کیمچی می گذاشتیم. و من این روحیه را برای تمام حرفه آشپزی خود حفظ کرده ام،” لی گفت که او “همکاری و دوستی طولانی مدت بین آمریکا و کره جنوبی” را با منوی روز چهارشنبه ارج می نهد.
مهمانان اولین غذای کیک خرچنگ مریلند را با کلم، سرمه، رازیانه و خیار و یک وینگرت گوچوجانگ، همراه با سوپ کدو حلوایی زرد سرد و توت فرنگی آماده میخورند. غذای اصلی شامل دنده های کوتاه گوشت گاو سرخ شده، بلغور کره، هویج لعاب دار سورگوم و آجیل کاج است. و غذای دسر یک موز شکسته شده با بستنی نوار لیمو، انواع توتهای تازه، کرامبل نعناع gingersnap کوکی و کارامل doenjang است. این دوره ها با شراب هایی از کالیفرنیا و ایالت واشنگتن ارائه می شود.
“ما با تعدادی غذا آمدیم. ما با دکتر جیل بایدن و کارکنانش یک مزه انجام دادیم. و ما از طریق – آه، نمی دانم، 10، 12، 13 دوره مختلف غذا را چشیدیم. این واقعاً فقط یک همکاری بود از صحبت در مورد آنچه که برای شام مناسب است – چه چیزی فقط از نظر ارائه، رنگ ها، همه چیز مناسب است. بنابراین ما آن را محدود کردیم، سپس دور دیگری از آزمایش را انجام دادیم، و این نتیجه است.
لی در حین مشاهده بشقابهایی که در سرویس دولتی جورج دبلیو بوش در چین سرو میشد، گفت که همکاری با تیم آشپزی کاخ سفید برای رویدادی در این مقیاس “فشار زیادی” بود – و اولین کسی که وقتی با او تماس گرفت با او تماس گرفت. فهمید که او میهمان سرآشپز مادرش بود که یک مهاجر کره ای بود.
لی که رستوران هایی در واشنگتن دی سی و لوئیزویل کنتاکی دارد، به شوخی گفت: «او فقط گفت: «به هم نخورید».
بایدن گفت و میزها با گل صد تومانی، هیبیسکوس، آزالیا و ارکیده چیده می شود – گل هایی که «هماهنگی فرهنگ های ما و مردم ما را در هم تنیده نشان می دهند».
الیزوندو گفت: شاخههای عظیم شکوفههای گیلاس بر روی میزهای ناهارخوری میچرخند و جادوی راه رفتن در امتداد حوضه جزر و مد یا در خیابانهای ججو را بازسازی میکنند.
سایر عناصر طراحی کره ای-آمریکایی، از جمله یک نقاشی روی صفحه ابریشم با قلم مو کره ای که به مهمانان در بدو ورود خوشامد می گوید، که نمادهای ملی کره ای ببر، زاغی و هیبیسکوس و نمادهای آمریکایی گاومیش کوهان دار امریکایی، عقاب طاس را به نمایش می گذارد، به نمایش گذاشته خواهد شد. ، و گل رز. الیزوندو افزود، زمانی که هر دو رئیس جمهور در طول شام صحبت می کنند، “با رنگ ها و طرح های زنده ای که ممکن است انتظار داشته باشید در یک معبد کره ای باستانی ببینید” در کنار “معماری تاریخی کاخ سفید” قاب می شوند.
یکی از مقامات کاخ سفید گفت، علاوه بر سخنرانیهای مرسوم، سه ستاره برادوی از مهمانان پذیرایی میکنند که «یک نوع هنر اساسی آمریکایی را به صحنه جهانی میآورد». این ستارگان عبارتند از: نورم لوئیس، که در “شبح اپرا” و سایر تولیدات ظاهر شد، جسیکا ووسک، بازیگر نقش الفابا در “شرور” و برنده جایزه تونی، لیا سالونگا، که همچنین صدای خوانندگی پرنسس های دیزنی یاسمین و مولان بود.
این رویداد توسط شرکت طراحی Fête، یک تجارت کره ای، به همراه تیم اجتماعی کاخ سفید به سرپرستی الیزوندو و دفتر رئیس پروتکل وزارت امور خارجه برنامه ریزی شد.