تقوایی افزود: خوشبختانه با طراحی این سیستم، جمهوری اسلامی کشور ایران در تاسیس سازمان جهانی مدیر ساخت و صادرات زعفران پیشگام شد و اصلی راه اندازی و ایجاد بورس میان المللی زعفران برای برندسازی و توسعه بازارهای در میان المللی نو گام مثبتی برداشته شد. محسن زنگنه تاکید کرد: در مشاجره فرآوری زعفران می بایست بیشتر سعی کنیم، باید در ساخت محصولات مختلف زعفرانی گامهای بیشتری برداشته شود تا شاهد بها افزوده همین محصول باشیم. عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی کشور ایران حیاتی ابلاغ این که از هر ۱۰۰ کیلوگرم گل زعفران فقط یک کیلوگرم زعفران استحصال میشود، گفت: به عبارتی مقدار هم در فرآیند جداسازی، خشک کردن و توزیع هزینههایی را در بردارد به این عامل بهای تمام شده زعفران ارتقا یافته و به جهت فراوریکنندگان امسال این فرآورده مقرون به صرفه نبوده است. زنگنه حساس اشاره به اینکه عملکرد داریم از شیوه مجلس شورای اسلامی، تعاونی ملی زعفران را راهاندازی کنیم، گفت: اصلاح ساختار شورای ملی زعفران در مجلس مطرح است، متاسفانه یک فضای انحصاری در همین شورا صورت گرفته هست که بایستی افراد کارشناس در این قیمت زعفران صادراتی شورا رویکرد یابند. وی اظهار داشت: در صورتی که بتوانیم اوسک را شکل دهیم می توانیم بازار در بین المللی زعفران را از دست اسپانیا خارج کنیم، بخش خصوصی این طرح را مطرح کرده هست البته به جهت به وقوع پیوستن آن باید وزارت صنعت، معدن و تجارت پگیری لازم را داشته باشد. در قیمتها بعدی بدون شک دست اندرکاران دیگر را تحلیل خوا‌هیم کرد. احتمال دارد کمتر کسی از زعفران به دنبال چنین خاصیتی باشد ولی دیدنی هست بدانید، زعفران حاوی ماده ای به اسم اسید اسکوربیک بوده که به ساخت گلبول های سفید خون یاری شایانی می نماید و این مسئله به تن در رویا رویی حیاتی میکروب و عامل ها بیماری زا امداد فراوانی می نماید. وی ضمن گلایه از شورای ملی زعفران ادامه داد: اهمیت دقت به تاکیدات رهبر معظم انقلاب برای پرهیز از ناپخته فروشی زعفران و حمایت های مسئولان از طرح اوسک، از شورای ملی زعفران انتظار نمی رفت که به استاندار نامه بزند و قصد عیب جویی از همین طرح فراملی را داشته باشد. وی گفت: هر چند طی سالیان متعدد ۸۵ تا ۹۵ درصد زعفران جهان در ایران ساخت شده است، البته اساسی دقت به اینکه بیش از ۳۰ مرزوبوم دنیا در حال حاضر ایجاد را به شکل بهینه شروع نموده و از سویی خشکسالی اثر گذاری منفی در سالهای آخر بر ایجاد زعفران داشته بدین ترتیب سهم زعفران کشور‌ایران رو به کاهش است.
